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Garden Experience
· Restaurante · Itajubá ·
Cardápio
Uma culinária pensada com carinho
Para começar
Snacks & Petiscos
Dadinho de Tapioca
59,90
Cubinhos crocantes de tapioca com queijo coalho, servidos com geleia de pimenta
Torresmo Mineiro
59,90
Torresmo mineiro, crocante por fora e macio por dentro, temperado com limão e pimenta da terra
Batata Frita
32,90
Palitos dourados e crocantes, servidos com o molho da casa
Iscas de Tilápia
66,90
Iscas empanadas em panko e ervas, douradas à perfeição, servidas com maionese de limão
Pastel de Milho
39,90
Massa crocante e dourada com recheio clássico de carne moída, frito na hora
Chicken Fingers Garden
59,90
Tiras crocantes de frango empanado, servidas com molho barbecue e maionese temperada
Leveza e frescor
Saladas
Salada Rústica
59,90
Folhas frescas selecionadas, tomate-cereja assado, pepino, rabanete em pétalas, sementes de girassol tostadas e vinagrete de mel com mostarda Dijon.
Caesar Salad
43,90
Alface romana, croutons de pão artesanal, lascas de parmesão curado, anchovas e molho caesar tradicional feito na casa.
Pratos Principais
Carnes & Grelhados
Picanha na Pedra
199,90
Cortes suculentos de picanha premium grelhada ao ponto ideal, acompanhados de arroz branco soltinho, farofa crocante com bacon, vinagrete fresco e maionese de maçã artesanal.
Chef's Choice
Chorizo Acebolado
115,00
Corte nobre com marmoreio excepcional, selado na brasa com ervas frescas, acompanhado de batatas rústicas ao alecrim e chimichurri da casa.
Garden Mignon
174,90
Medalhões de filé mignon selados à perfeição com molho especial da casa, acompanhados de batatas bolinha salteadas na manteiga e arroz com amêndoas.
Cremoso e sofisticado
Risoto
Risoto de Pera com Gorgonzola
99,90
Arroz arbóreo cremoso com queijo gorgonzola DOP, nozes caramelizadas e redução balsâmica. Harmonioso, intenso e inesquecível.
Do mar para você
Peixes
Salmão com Crosta de Amêndoas
179,90
Filé de salmão fresco com crosta crocante de amêndoas laminadas, acompanhado de legumes da estação salteados no azeite e molho de alcaparras com limão-siciliano.
Recomendação
Feito com carinho para os pequenos
Menu Kids
Massa Kids
39,90
Massa ao molho pomodoro ou bechamel, à escolha, acompanhada de iscas de filé mignon
Garden Kids
44,90
Arroz, feijão, batata frita e filé de frango ou mignon, à escolha
Doce final
Sobremesas
Nossas sobremesas são preparadas diariamente com ingredientes selecionados, o final perfeito para a sua refeição.
Sorvete
21,00
Bola de sorvete artesanal, sabor a escolher no balcão
Churros
29,90
Churros crocantes polvilhados com açúcar e canela, servidos com doce de leite quente para acompanhar
Petit Gâteau
28,90
Bolo de chocolate 70% cacau com coração fluido de ganache, servido quente com sorvete de creme artesanal e calda de chocolate.
Quente & Irresistível
Brûlée de Doce de Leite
29,90
Creme cremoso de doce de leite com crosta caramelizada preparada no momento, em contraste perfeito de doce e crocância.
Para brindar bons momentos
Nossa Carta de Vinhos
Taça de vinho a partir de R$ 25,00
Carmenère
Tinto · Frutado e aveludado
Cabernet Sauvignon
Tinto · Encorpado e intenso
Rosé
Rosé · Delicado e elegante
Merlot
Tinto · Suave e elegante
Chardonnay
Branco · Fresco e aromático — ideal com o salmão
Taça de vinho
R$ 25,00
Conheça nossa carta completa de vinhos com seu garçom
Um brinde!
Drinks & Coquetéis
Criações exclusivas do bartender
Cocktails Autorais
Cada drink carrega uma atmosfera, uma memória e um fragmento
01 R$ 29,90
Jardim de Kyoto
Leve Herbal Refrescante
Saquê · Cordial de melão · Limão fresco · Água com gás · Manjericão
Nas noites mais silenciosas do jardim, o perfume das folhas de manjericão se mistura ao vento úmido e ao frescor delicado do melão. Leve, herbal e luminoso, como caminhar entre lanternas acesas depois da chuva.
02 R$ 29,90
Último Verão
Suave Frutado Aveludado
Vodka · Vermute branco · Pêssego · Mel · Limão fresco · Crocante de caju
Quando o calor do dia finalmente desaparece, o jardim permanece carregado pelo perfume doce das frutas maduras e pelo brilho dourado do entardecer. Suave, fresco e delicadamente envolvente. Alguns dias merecem durar para sempre.
03 R$ 29,90
Hibisco Noturno
Floral Cítrico Marcante
Gin · Cranberry · Hibisco · Limão · Água tônica
Entre luzes difusas e o aroma úmido do jardim, o hibisco revela notas intensas, florais e levemente amargas que permanecem no ar mesmo depois do primeiro gole. Vibrante, cítrico e profundo, como uma noite quente tingida de vermelho.
04 R$ 29,90
Brasa Tropical
Forte Defumado Intenso
Cachaça envelhecida · Maracujá · Gengibre · Canela defumada
O cheiro da canela queimando se mistura ao calor da madeira e à acidez viva do maracujá. Intenso, quente e perigosamente fácil de beber.
05 R$ 29,90
Bruma da Serra
Tropical Amargo Envolvente
Rum · Abacaxi fresco · Campari · Cítricos
O perfume das frutas maduras e o ar úmido da madrugada — o rum revela notas tropicais, cítricas e levemente amargas que permanecem lentamente no paladar. Intenso, quente e envolvente, como luzes atravessando a fumaça no coração do jardim.
Todos os cocktails autorais
R$ 29,90
Drinks Clássicos
Mojito Garden
Refrescante · Cítrico · Herbal
R$ 21,00
Margarita Garden
Forte · Cítrico · Levemente salgado
R$ 30,00
Moscow Mule
Picante · Refrescante · Cítrico
R$ 22,00
Sex on the Beach
Doce · Frutado · Tropical
R$ 22,00
Aperol Spritz
Levemente amargo · Borbulhante · Festivo
R$ 30,00
Lagoa Azul
Tropical · Doce · Visual único
R$ 24,00
Negroni
Amargo · Encorpado · Sofisticado
R$ 35,00
Caipirinha
R$ 24,90
Sabores: Limão · Três Limões · Maracujá · Morango
Sugerimos o Aperol Spritz para abrir a noite — leve e festivo — e o Negroni para acompanhar as carnes. Pequenos detalhes que fazem toda a diferença.
Leves, geladas e indispensáveis
Bebidas
Refrigerantes
Coca Cola · Coca Cola Zero · Guaraná Antártica
Guaraná Antártica Zero · Sprite · Fanta Laranja
Fanta Uva · Água Tônica · Schweppes Citrus
R$ 7,00
Águas & Outros
Água com GásR$ 6,50
Água sem GásR$ 6,00
Red BullR$ 16,00
H2OR$ 8,90
H2O LimonetoR$ 8,90
Chopp
Pequeno
Grande
Brahma
R$ 12
R$ 18
Cervejas
Garrafa 600ml
Baden BadenR$ 27
HeinekenR$ 18
OriginalR$ 16
ArtoisR$ 16
Long Neck
CoronaR$ 11
StellaR$ 16
HeinekenR$ 11
Heineken ZeroR$ 11
IPAR$ 11
Sour GoiabadaR$ 11
Sucos & Sem Álcool
Lemonades
R$ 15,00
Refrescante limonada de limão siciliano, preparada na hora com sabores especiais.
Sabores: Mirtilo · Morango · Framboesa · Amora · Grenadine
Soda Italiana
R$ 15,00
Refrescante Soda Italiana, preparada na hora com sabores especiais.
Sabores: Mirtilo · Morango · Cranberry · Groselha
Sucos Simples · Copo 300ml
Suco Simples
Laranja · Limão · Morango · Maracujá · Abacaxi
R$ 12
Limonada Suíça · Copo 300ml
Limonada Suíça
Laranja · Limão · Morango · Maracujá · Abacaxi
R$ 12
Sucos Misto · Copo 300ml
Suco Misto
Laranja · Limão · Morango · Maracujá · Abacaxi
R$ 12
Cada detalhe pensado
para transformar momentos em memórias.
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